世界中で愛される日本の食文化のひとつ、寿司をテーマにした山形カシオ製造のメイドインジャパンモデル。
GA-2100SSHは、新鮮なサーモンの色合いを鮮やかなオレンジで表現。脂の乗ったサーモンの身の質感をダイアルで表現し、時分針を包丁に見立てました。小針は握りをモチーフにしています。また食事の終わりを表現するために、背面に湯呑みのモチーフを配置しています。
専用パッケージは土産用の折箱をイメージ。時計を取り出すと現れるわさびのモチーフを、サーモンに合わせて少なめにアレンジし、寿司の楽しみ方まで伝えるデザインに仕上げています。
随所に遊び心を散りばめ、ジャパンカルチャーをポップに表現したコンセプトモデルです。

ケースサイズ（縦×横×厚さ）48.5 × 45.4 × 11.8 mm
質量　51 g
ケース・ベゼル材質　カーボンファイバー強化樹脂／樹脂（バイオマスプラスチック）
バンド　樹脂バンド（バイオマスプラスチック）
構造　耐衝撃構造（ショックレジスト）　カーボンコアガード構造
防水性　20気圧防水
使用電源・電池寿命　電池寿命：約3年

外装
ガラス　無機ガラス
バンド装着可能サイズ　145～215mm
その他　ネオブライト

時計機能
ワールドタイム：世界48都市（31タイムゾーン、サマータイム設定機能付き）＋UTC（協定世界時）の時刻表示
ストップウオッチ（1/100秒（1時間未満）／1秒（1時間以上）、24時間計、スプリット付き）
タイマー（セット単位：1秒、最大セット：24時間、1秒単位で計測）
アラーム　時刻アラーム5本・時報
ライト　ダブルLEDライト：　文字板用LEDライト（スーパーイルミネーター、残照機能、残照時間切替（1.5秒/3秒）付き）、LCD部用LEDバックライト（スーパーイルミネーター、残照機能、残照時間切替（1.5秒/3秒）付き）
ライトカラー　LED：ホワイト
カレンダー　フルオートカレンダー
操作音ON/OFF切替機能
精度平均月差：±15秒

その他　
12/24時間制表示切替
針退避機能（針が液晶表示と重なって見づらいときは、針を液晶表示の上から一時的に退避させることができます）